第61节
??“猪肠这种食材其实能做不少好吃的……” ??二人围绕一盘“糯米灌猪肠”聊了一会，眼见临近中午，赶紧准备开店。 ??店门一开，立刻就有订单进来，不过每单的分量没有再向昨天下午那么多。 ??昨天顾客们喊着要红枣糕和糖霜花生，前者做起来有点费时间，阮绵蛮今天没功夫，所以只上了后者。 ??不过，这也很让顾客感到高兴了，不少人都会点上一份。 ??【个**次:太好了，竟然真上糖霜花生了，老板给你点赞！】 ??【o**6:开心，表扬老板。】 ??【梦**k:我女儿喜欢吃糖霜花生，看到上菜单后，立马给她点了一份。】 ??众口难调，有些顾客高兴的同时，还有一些顾客不以为然。 ??【j**s:妈呀！想象不来甜口花生是什么味道，为什么你们会喜欢吃甜花生？炒花生米它不香吗？】 ??【h**h:应该是小孩子喜欢吧，反正花生我觉得还是咸的好吃，比如炒花生米、盐水煮花生、卤花生米之类的。】 ??【h**q:你们就是“太咸”，怎么什么都要争一下“甜咸”，有意思吗？】 ??【个**次:就是，无不无聊，又没吃你家花生米，你管我爱吃甜还是爱吃咸。】 ??…… ??今儿是周末，他们也就是等外卖的功夫闲得没事随便吵吵，等外卖到了后，就都没功夫再搁这吵嘴。 ??中午营业结束后，阮绵蛮看到他们又争起“甜咸”来，失笑过后，还特意去看了眼销售量，发现还是喜欢炒花生米的人更多一些。 ??看完评论区后，虽然有点不好意思，阮绵蛮还是得挂上下午不营业的公告。 ??其实她也想过要不要下午正常营业，不过那样不光时间太赶，也对不住赵有为给的大价钱，最终还是决定停业半天。 ??顾客们看到请假公告后，顿时哀嚎起来。 ??【a**n:啊啊！昨天上午才休息完，今天下午怎么又请假？】 ??【k**l:看公告是因为有人在店里订了宴席？不是，这不是一家炒饭店吗？谁家那么有才跑这里订宴席？】 ??【o**6:炒饭怎么了？别把炒饭不当美食啊，你就不兴人家想来一桌炒饭全宴？再说，以老板的手艺，难道不配吗？】 ??…… ??【n**x:哈哈哈哈，感觉又学到了一招，要是哪天再有人喊我请客，我就豪迈地说直接带他去开一桌席，等对方感动时，再带他去老板家吃炒饭全宴，店内炒饭随便他点。】 ??【个**次:你怕不是皮痒欠人揍哦！】 ??【n**x:就老板这手艺，只要对方尝一口，肯定不会揍我。】 ??…… ??阮绵蛮本来还担心顾客们不高兴，见他们抱怨两句后就玩笑起来，这才放下心。 ??这会离七点还有几个小时，阮绵蛮上楼休息一会，直到三点多才重新下来开始准备晚上的宴席。 ??客人算上赵有为也才四个，光是他提前订的吃食就不少，阮绵蛮决定要在分量上减少一些，好多加些菜色，这才不枉人家出的价钱。 ??随着她开始大展身手，一阵阵香味不同，却同样诱人的气息从店中飘出去，路过的人光是闻一闻，就忍不住溢出满嘴口水。 ??馋归馋，过来问一声，从周玲口中得知，阮绵蛮做的是顾客订的宴席后，过路的居民顿时不再打扰。 ??“之前还有人说冬冬店里生意不好了，尤其是那个朱老太婆，阴阳怪气的，我瞧着这不是挺好，连宴席都接上了。” ??“嗨！她你还不知道，最是见不得人好，她的话，十句里有九句不能信。” ??“不提她了。你还别说，冬冬的手艺真是越来越好了，也不知她都做了什么，从巷子口都能闻到这么香的味道……” ??两个老太太一边走一边聊，心里都为阮绵蛮感到高兴。 ??七点多，几辆低调的豪车停在巷子口，随后三个老人带着几个年轻人走进巷子里。 ??同样是老人，来的这三位老人与坐在巷子口下棋的老人一比，光是身上那股说不来的气势都知道，肯定不是普通人。 ??巷子口的老人当时不显，等这一行与葫芦巷格格不入的人彻底消失在巷子中时，才忍不住议论起来。 ??“这些是什么人啊？” ??“不知道，路过的吧？或者是来找人的？” ??“不用瞎猜了，肯定是去冬冬店里的客人，后面那个蓝衣服的小年轻，我昨天还见他坐在幸福炒饭店门口等。”一个昨天上去搭了两句话的老爷子开口道。 ??别人听着还好，朱老太太却忍不住道：“怎么可能，这群人一看就是有钱人，会去那么家小破店？” ??“你有毛病吧，冬冬那么好一孩子，又没招你，你干嘛总是针对她？”李老太太不高兴道。 ??“就她那么一个不知道尊重长辈的也叫好孩子？我呸……啊！” ??“你算个狗屁长辈，要不要脸了天天跟外面说人家小姑娘坏话，有那功夫管管自个家去！” ??朱老太太一个“呸”刚吐出一半，就被走过来的王老太太一巴掌拍回去。 ??巷子口闹起来时，赵有为一行人已经到达幸福炒饭店。 ??“偏僻也就算了，这店看起来也不怎么样啊！”到店外后，一个穿黄衣服的青年忍不住嘀咕。 ??赵有为斜他一眼：“你是吃饭还是吃店呢？外面那些大酒店装潢倒是漂亮，有本事你抱着大门啃两口去。” ??“嘿！赵二你说什么呢？” ??“我还以为你只是鼻子不好，没想到你耳朵也不太好。”赵有为这话的意思自然是讽刺他不关注从店里传来的香味，反而去计较店的外观。 ??“咳。” ??二人正要吵起来时，前方的一声闷咳让他们瞬间消停下来。 ??赵有为白他一眼后，笑着对前面三位老人道：“爷爷、覃爷爷、任爷爷，老板这没那么多规矩，咱们直接进去坐吧。” ??三位老人点头后，和他一起踏入店中。 ??一进店里，见里面地方那么小，桌椅也都旧得很，黄衣青年表情中却透着不满意，不过从厨房飘出来的诱人香味，多少有安抚到他，让他到底没再说什么嫌弃的话。 ??“欢迎……欢迎光临。”周玲听到动静出来，见客人已经到了，赶紧给他们倒上茶。 ??许是几个老人气势让她有些不自在，倒完茶她就赶紧回到厨房，赵有为跟自己爷爷招呼一声后，也跟着进了厨房。 ??“这家店，倒是挺有年代感。” ??赵老爷子说完，覃老爷子拍着旁边那张桌子前摆的条凳，眼底透着几分怀念：“确实。” ??老爷子们聊起来后，坐在另一边的黑衣青年端起茶抿了一口后，对身旁有些烦躁的黄衣青年道：“茶不错。” ??“这么个小破地方能有什么好茶。”黄衣青年说完，下意识端起杯子喝了一口，顿时觉得脸有点疼。 ??这茶是吴老爷子得知阮绵蛮接了一桌私宴后，特意连着茶具一起送来的，他是个爱茶的人，拿出来的自然不是普通茶。 ??覃老爷子听到孙子的话，端起茶品了一口，颔首道：“确实是好茶，泡茶的人手艺也不错。” ??不得不说，喝过这杯茶后，覃老爷子对这家店的菜色倒是更期待几分。 ??厨房中。 ??赵有为不好意思的对阮绵蛮解释：“抱歉啊老板，因为不放心老人单独出来，所以多了两个人。” ??“没关系，菜够吃的。”阮绵蛮说完，让周玲可以开始上菜。 ??厨房里香味更加浓郁，赵有为本来还想问问她都做了什么好吃的，听到要上菜了，这才跟着一起出去。 ??赵有为点的菜本身就很杂，也说过不必讲究的话，阮绵蛮也就不讲究什么冷盘热盘，直接让周玲将做好的菜都送上去。 ??随着一道道菜上桌，浓郁的香味渐渐从厨房转移到店中。 ??周玲记得阮绵蛮的提醒，一边上菜一边报菜名：“糟鸭掌、炒花生米、龙井虾仁。” ??“樱桃肉、五彩牛柳、蒜蓉青菜。” ??“鱼丸三鲜汤、香辣田螺。” ??“野菜团子、菠萝炒饭。” ??也就是两张桌子拼在一起了，否则还放不下这么多菜。 ??将菠萝炒饭放下后，周玲道：“还有一道百鸟朝凤要等一会上，几位慢用。”说完，她拿着托盘回厨房。 ??“百鸟朝凤？是我想的那个百鸟朝凤吗？”覃老爷子道。 ??之前闻到香味时，赵老爷子还能保持矜持，这会看着桌上色香味俱全的菜色，却是有些扛不住。 ??阮绵蛮做的菜本就诱人，这会她用上新买的一套瓷器，又特意摆过盘后，暖色的灯光下，不论本就以色诱人的樱桃肉，还是色彩鲜艳的五彩牛柳，总之桌上每一道美食都散发着自己特有的诱惑，另人迫不及待想要品尝。 ??就连之前有点嫌弃这家小店的黄衣青年，这会也望着桌上的菜有些目不转睛。 ??“待会上来不就知道了，来来来，别客气，都动筷吧。”吴老爷子说完，手上已经端起碗筷，稳狠准地夹起一块樱桃肉。 ??覃老爷子摇头笑笑后，也跟着拿起筷子伸向那盘色泽樱红看起来格外诱人的樱桃肉。 ??闻到从樱桃肉上传来的果香时，他眉头微扬，随即将肉送去口中。 ??只一个浅浅地咀嚼，他双眼立刻就亮起来，咽下嘴里的肉后道：“这樱桃肉竟然是正宗的做法，难得，真是难得。” ??“对，肉香与果香，咸与甜都恰到好处，酥烂肥美，这绝对是我吃过的最美味的樱桃肉。”赵老爷子回应一句后，立刻又夹了一筷子。 ??他们两还有功夫交流，桌上的另一位任老爷子和三个青年却是吃得连头也不抬。 ??黄衣青年一开始夹了个糟鸭掌，好吃到他差点没咬着嘴唇，还没吃完，见旁边覃哥连吃了好几筷子五彩牛柳，又跟着夹了点到碗里，发现这牛柳鲜嫩多汁，也特别赞，赶紧多来几筷子，等听到老爷子们夸那道樱桃肉，他立刻也夹了一块，发现他一个不爱咸甜口的人都喜欢上这道菜了。 ??看着桌上还没尝到的菜，他头一次有嘴不够用的感觉，一边吃着碗里，一边盯着桌上。 ??“好吃，太好吃了。”赵有为也没想到，老板还藏着这么多手艺，庆幸死老爷子一时兴起要过来吃饭的决定。 ??“这龙井虾仁也好，茶香不浓不淡，虾仁口感……” ??“我还是觉得樱桃肉更好吃，不光味道，光这颜色就另人赏心悦目，怪不得古人夸其‘朱颜含远日’、‘色绕佩珠明’。” ??覃、赵老爷子边吃边交流，转头看到在坐的其他人吃得连说话的功夫都没有，那几个小子更只知道一个劲往嘴里塞菜，虽然没到狼吞虎咽的地步，但瞧着也有点不像样。 ??“一个个跟没吃过好东西似的，牛嚼牡丹。”赵老爷子一边往碗里夹菜一边道。 ??几个小辈不敢回嘴，任老爷子却不惯他：“你请客还怕别人吃饱不成？” ??“那你们倒是吃慢点啊，这么好的菜，不值得慢慢品位吗？”赵老爷子给他一个白眼。 ??直到樱桃肉、龙井虾仁、五彩牛柳这几道菜的盘子空了，大家速度才稍微慢下来一点。 ??“太好吃了，不行我得喝口汤缓缓。”黄衣青年刚才吃得太快，这会赶紧给自己盛汤。